運営・監修
運営・監修
| 社名 | 有限会社 ウィルプラン |
|---|---|
| 創業 | 平成12年5月 |
| 設立 | 平成14年12月 |
| 資本金 | 300万円 |
| 所在地 | 〒542-0085 大阪市中央区心斎橋筋1丁目3-5 第5KSビル 4階(ラーメン 朱さん上) |
| TEL | 06-6258-2228 |
| FAX | 06-6258-2229 |
| 代表取締役 | 岩井伸夫 |



1965年 大阪市内に生まれる。
高校時代から数々の飲食店でのアルバイトを経験し卒業後、シェフを目指して調理師学校に入学。本格的に料理修行を始めるが、右肩上がりの時代背景も手伝っ て新規出店での勤務が多く、マネージメントも同時に学びだす。各種業態の新規出店の現場店長を十数件経験し、一通りの業態での勤務経験を生かし独立。自分 で料理が作れ、自分の経験を含んだコンサルティングができるのが特徴。景気や時代に流されない強いオーナーを作り、 「最強のオーナー軍団」のサポート&プロデュースを目指す。